26/03/2025
Inauguração do Centro de Referência em Cachaça
Visando fortalecer ainda mais a tradição de Minas de Gerais como produtora de cachaça e trazer inovações ao setor, a UFV-Florestal inaugurou, em 21 de março, o Centro de Referência em Cachaça. Trata-se de uma ação que busca conectar tecnologia e produção para aprimorar a qualidade da cachaça e reduzir a informalidade no setor.